Idalia, votre nouvelle
pause sucrée

Découvrez nos framboises glacées enrobées de chocolat !

Notre produit

Découvrez Idalia, l’équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise. Nos framboises, douces et acidulées, sont enrobées d’un double nappage de chocolat, issu du programme Cacao-Trace. Un chocolat belge raffiné, durable et responsable, disponible en trois déclinaisons : chocolat blanc, chocolat au lait ou chocolat noir.

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Recettes imaginées par Gérard Cabiron

Notre recette a été élaborée par Gérard Cabiron, Meilleur Ouvrier de France, pour garantir un équilibre parfait entre la fraîcheur des framboises et l’excellence du chocolat. Un savoir-faire d’exception au service de votre gourmandise

Nos 3 gammes

Framboises surgelées enrobées d’une première couche de chocolat blanc, puis d’une deuxième couche de chocolat blanc / chocolat au lait / chocolat noir.

Où nous trouver ?

Cacao trace

Grâce à Cacao-Trace, chaque carré de chocolat soutient une filière équitable, durable et transparente, garantissant une qualité exceptionnelle et un impact positif sur les producteurs.

Framboises

Sélectionnées pour leur intensité aromatique et leur texture délicate, nos framboises sont récoltées à maturité puis surgelées pour préserver toute leur fraîcheur.